旨味たっぷりの高級食材をふんだんに使用しました。 「国産豚挽き肉」「帆立」「淡路産玉ねぎ」の風味と旨味が抜群の焼売。 一度食べると戻れません。
＜個数＞
24個入り
＜原材料＞
豚肉(国産)、玉ねぎ(国産）、豚脂(国産)、ホタテ、 清酒、すりおろし生姜、しょうゆ、ごま油、酢、ネギ油、 薬味ネギ、片栗粉、塩、砂糖、一味、コショウ
＜アレルギー＞
大豆・小麦・豚肉・ごま
＜配送方法＞
クール便にてお送りします。
特選‼【高級焼売‐旨味の塊‐】24個入
通常価格
¥2,880
おうちで美味しく食べる方法
餃子の美味しい焼き方
餃子の勝のお店の味をおうちで再現できる作り方です。油はお店でも使っているゴマ油をおすすめしますが、サラダ油でも美味しくいただけます。 ＜作り方＞ 餃子10個分 フライパンに冷凍のまま餃子を1cm位の感覚を空けながら並べます。 餃子が1/3弱浸かる程度の水を注ぎます。 フタをして強火で、水気がなくなるまで、一気に蒸し焼きにします。焼き時間の目安は5分〜6分です。 餃子の上から大さじ1のゴマ油をかけて、蓋をして1分程度中火で焼きます。 焼き色がきつね色になったら出来上がりです。 餃子自体に味がついているので、まずはそのままで！タレはぜひ「餃子の勝」特製の「辛みそ」をつけてお召し上がりください！
続きを読む
餃子におすすめのタレ
餃子のタレといえば、酢醤油が王道ですが、それ以外にも餃子をもっと美味しくするタレがあります。酢醤油以外の餃子におすすめのタレをご紹介します。餃子の勝の餃子でお試しいただきたいですが、市販の餃子などでも合うので、ぜひお試しください。 【1】 酢とコショウ 酸っぱさと胡椒のピリッと感で、さっぱりと餃子が味わえます。しょうゆや塩を使わずに食べるので、餃子そのままの味が楽しめます。 【2】 ポン酢とゴマ油 ポン酢の爽やかさとゴマ油の濃厚なコクで、箸が止まらなくなります。ポン酢にも柚子や昆布など色々あるので、ぜひお好みのポン酢で食べてみてください。 【3】 餃子の勝特製「辛みそ」 やっぱり1番のおすすめは、餃子の勝特製の「辛みそ」。当店が長年かけて餃子のために作った唯一無二の自信作です。 フライドオニオン・フライドガーリックに数種類のスパイスと 勝の特製味噌で仕上げました。 各種餃子・その他料理にも合います。...
続きを読む
餃子に合うもう一品！おすすめの副菜3選
餃子1品だけじゃ寂しい・・・。そんな時におすすめするのが、家で簡単に作れる副菜。 餃子と合う副菜を3つご紹介します。 1. もやしのナムル もやしで簡単に安く作れるナムルで箸休めできます。 ＜材料＞ 2人分 もやし 200g A 白すりごま 大さじ1 A しょうゆ 小さじ2 A ごま油 小さじ2 A 鶏ガラスープの素 小さじ1 A すりおろしニンニク 小さじ1...
続きを読む餃子の勝のこだわり
皮のこだわり
皮は餃子専門店ならではの特別な皮を使用しているため、焼いても蒸しても揚げても美味しく仕上がります。
味のこだわり
旨味の爆弾！肉汁溢れる焼売です。
国産豚肉の旨味と淡路産玉ねぎの甘さが広がり、同時に高級海老と帆立の旨味を感じてください。
コクがありながらも優しい味わいで、お子様や女性の方にも喜ばれます。
